澎魚宴澎湖嚴選黃金白鯧魚一尾(1500g)－鈴鈴雜貨鋪

澎魚宴澎湖嚴選黃金白鯧魚一尾(1500g)

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商品訊息功能:

急速冷凍，新鮮保存，鮮味送到家！
料理方式多元：清蒸、紅燒、乾煎、燒烤、煮湯、熬粥皆可
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商品訊息描述:

【澎魚宴】澎湖嚴選黃金白鯧魚一尾(1500g)

黃金白鯧魚，為台灣重要的水產養殖魚種之一，其中以外海箱網養殖是最為合適的養殖方法，可生產出最安全、衛生、健康又美味的鯧魚。野生的黃金白鯧魚被撈補時，體表會呈現紅色的反光，故被中南部的漁民稱為"紅衫'，北部地區稱為"金鯧'。此外，此種魚本身魚肉無細刺，肉質細嫩，味道鮮美且無腥味，並含豐富的DHA與EPA，可適合各種方式的料理。而美觀的外貌，更常被選作為餐廳宴會、筵席之用；在日本，黃金白鯧魚也常用於生魚片料理之上。'澎魚宴"的澎湖箱網黃金白鯧魚，自產自銷，撈捕後進行超低溫急速冷凍處理，確保食材保有最原始的新鮮度，安心感動美味！

【澎魚宴】澎湖嚴選黃金白鯧魚，是年節必備，頂級食用魚之一，祭拜時三牲的必需品，送禮自用皆宜，料理方式多元：清蒸、紅燒、乾煎、燒烤、煮湯、熬粥皆可。選購新鮮實在的魚貨，唯有【澎魚宴】，給您真正的新鮮貨！